38. Почему при сильном насморке вкус еды почти
не ощущается

Потому что вкус еды ощущается нервными окончания не языка (они отличают лишь сладкое от солёного, кислогл и т. д.) , а рецепторами в носу.

ответ:при сильном насморке  происходит воспаление слизистой оболочки носа.  В результате чего происходит воспаления слизистой рецепторы вкуса и запаха оказываются  погруженными в окружающие ткани и под слоем накапливающейся слизи

Происходит пережимание веток тройничного нерва, который иннервирует эти рецепторы. Информация о вкусе и запахе либо совсем не доходит дол центров головного мозга, либо доходит поздно и  с искажениями

для восприятия вкуса часто нужно сочетание работы вкусовых и обонятельных рецепторов, а в результате воспаления происходит блокировка  рецепторов

Объяснение: