почему правоотношения считают одним из видов социальных отношений? в чём состоят специфика правоотношений?

Правоотношения являются видом социальных отношений, потому что это представляет собой взаимодействие между субъектами социума, но в рамках права. То есть взаимодействие происходит на неком основании, которое существует и регулируется правом. 

В связи с этим, специфика правоотношений заключается в в том, что эти социальные отношения регулируются правом.