Как вы понимаете выражение: "у каждого времени свои герои?

Элементарно!

Например современный первоклассник не сможет сказать кто такой Ленин.

А ветеран войны не знает гуфа и басту.

ну может пример не очень но суть в этом

В каждые времена свои герои.Например в годы войны люди сражались за родину,за жизнь они были в то время героями и по сей день они ими остаются, или жизнь кому-то броситься в огонь рискуя своей жизнью,в этом есть героизм.Время меняется,а герои будут в каждом.