1. какие вещи люди делают в своей работе? 2. какие качества должны иметь разные работники?

Ну это смотря где работает человек. Например: учителя должны хорошо знать предмет который они преподают,уметь объяснять ученикам того что не понимают, проверять тетради,готовить контрольные работы которые будут у учеников и т. д.