ответить на вопрос с переводом и объявлением: 1. magst du kein obst? + 2. isst dein bruder nicht gerne quark? + 3. möchte oliver nicht mittag essen? - 4. geht ihr nicht gerne ins theater? + 5. kannst du gut klavier spielen? - 6. mag dein vater nicht lesen? + 7. mögen sie nicht gerne mineralwasser trinken? + 8. ist deine schwester klein? + 9. magst du nicht die hausaufgabe machen? + 10. spielt er mit seiner schwester oft? + 11. schwimmst du nicht gerne? + 12. lernst du deutsch gerne?

(вот как раз здесь и нужен этот  doch)
ТО ЕСТЬ:
С мы отрицаем отрицание –  отвечаем утвердительно на отрицательный вопрос.

1. Magst du kein Obst? +
Давайте разберем наглядно первый пример : Я спрашиваю тебя : ты не любишь фрукты? Ты мне ответила 3 раза ,что ты любишь фрукты , а я опять за свое, в 4 раз твое терпение лопнуло и ты кричишь, Doch, ich mag Obst. (Я же люблю фрукты)
1. Magst du kein Obst? +
Doch, ich mag Obst.

2. Isst dein Bruder nicht gerne Quark? +(Ест твой брат не охотно творог?)
Doch, mein Bruder isst Quark gerne. (мой брат ест же творог охотно)

3. Möchte Oliver nicht Mittag essen?  -   это стоит минус, то есть  (здесь мы должны ответить отрицательно, значит конструкцию с Doch не применяем). Не желает ли оливер обедать?
Nein, Oliver möchte nicht Mittag essen. (Нет, оливер не желает обедать)

4. Geht ihr nicht gerne ins Theater? + (Вы же ходите в театр не охотно)
Doch, wir gehen ins Theater gerne. (мы же охотно  ходим в театр)

5. Kannst du gut Klavier spielen? - (здесь нет отрицания nicht  в вопросе, поэтому даем обычный ответ с Ja/Nein) . Можешь ты хорошо на пианино играть?
Nein, ich kann gut  Klavier  nicht spielen. (нет, я не могу хорошо на пианино играть)

 6. Mag dein Vater nicht lesen? +(твой отец не любит читать?
Doch, mein Vater mag lesen. (Мой отец же любит читать)

7. Mögen Sie nicht gerne Mineralwasser trinken? + (пьете вы не охотно минеральную воду?
Doch, ich mag Mineralwasser trinken.( Я же люблю минеральную воду пить)
8. Ist deine Schwester klein? + (здесь нет отрицания nicht  в вопросе, поэтому даем обычный ответ с Ja/Nein) твоя сестра маленькая?
Ja, meine Schwester ist klein. (Да, моя сестра маленькая)

9. Magst du nicht die Hausaufgabe machen? +(ты не любишь делать дом.задание?)
Doch. ich mag die Hausaufgabe machen.(Я же люблю  дом.задание делать).

10. Spielt er mit seiner Schwester oft? +  (здесь нет отрицания nicht  в вопросе, поэтому даем обычный ответ с Ja/Nein)
Ja, er spielt mit seiner Schwester oft. (он играет со своей сестрой часто)
11. Schwimmst du nicht gerne? +Ты плаваешь не охотно?)
Doch, ich schwimme gerne. (я же охотно плаваю)

12. Lernst du Deutsch gerne?  (здесь нет отрицания nicht  в вопросе, поэтому даем обычный ответ с Ja/Nein)
Если с + то: Ja, ich lerne Deutsch gerne. (ДА,Я учу немецкий охотно)
 Eсли с -  то: Nein , ich lerne Deutsch nicht gerne,(нет, я учу немецкий не охотно.)