правила:
1.овощи сначала моют сырой водой, а потом кипячёной.
2.овощи нарезают кубиками и одного размера.
3.заправлять и оформлять салат нужно перед самой подачей на стол.
4.срок хранения не заправленных салатов не более 12 часов, а заправленных 6 часов
4.украшают салат только продуктами, входящими в его состав, а также зеленью и другими листьями салата.
правила:
1.овощи сначала моют сырой водой, а потом кипячёной.
2.овощи нарезают кубиками и одного размера.
3.заправлять и оформлять салат нужно перед самой подачей на стол.
4.срок хранения не заправленных салатов не более 12 часов, а заправленных 6 часов
4.украшают салат только продуктами, входящими в его состав, а также зеленью и другими листьями салата.