Лучший метод — вызватьПатронуса. Снегг предложил что-то другое. Возможно, что Северус, как мастер окклюменции, считал именно её наиболее эффективной: закрыв своё сознание, становишься невидимым для дементоров. В этом есть рациональное зерно, поскольку вызов Патронуса, особенно телесного — заклинание не из простых (тот факт, что Гарри им владеет, вызывал всеобщее удивление и восхищение).