запускаємо обидва годинники
коли на 7-хв, закінчиться пісок, на 11-хв залишиться 4 хв, починаємо варити яйця,
через 4 хв, перевертаємо пісоний 11-хв годинник, і через 11 хв, коли закінчиться пісок, закінчуємо варити яйця
4+11=15 хв
запускаємо обидва годинники
коли на 7-хв, закінчиться пісок, на 11-хв залишиться 4 хв, починаємо варити яйця,
через 4 хв, перевертаємо пісоний 11-хв годинник, і через 11 хв, коли закінчиться пісок, закінчуємо варити яйця
4+11=15 хв