При варке разные крупы увеличиваются в объёме по-разному. сильно развариваетсяовсяная крупа. в меньшей степени — гречневая крупа и рис. например, из одного литра(900 г) рисовой крупы получается 3 кг варёного рассыпчатого риса. опытный поварзнает, сколько воды требуется на определённый объём крупы, и никогда не ошибётся.но всё равно на кухне каждой столовой есть таблица, где указано, как сильноразваривается каждый вид крупы.в студенческой столовой готовят котлеты, а на гарнир — рис. в каждой порции 150 гварёного риса. хватит ли 8 кг крупы для того, чтобы приготовить 200 порций риса? запишите решение и ответ.​

Romakot    2   18.04.2019 10:11    11