подробно решить задачу Проведите оценку конкуренто по уровню качества (на основе интегрального коэффициента конкуренто любого молдавского продукта питания на ваше усмотрение, приняв за базовый образец аналогичный продукт другого отечественного конкурента, по следующим критериям: вкус (р1), аромат (р2), структура и консистенция (р3), внешний вид (р4), форма (р5), цена за 1 кг (р6), количество кКал на 100 гр. (р7), срок хранения (р8). При этом используйте метод оценки качеств р1-р5. Весовые коэффициенты расставьте самостоятельно, с учетом того, что их сумма должна быть равна 1. (Pi≥ 0; ∑Pi=1).

hedgehogGreen    3   03.11.2020 18:52    1