Описать. зачем нужна в профессии технолог общественного питания?

wrrrr wrrrr    2   16.06.2019 13:10    0

Ответы
Denis577 Denis577  13.07.2020 09:29
Каждое блюдо должно весить определенное кол-во грамм и продукты имеют свойство терять вес при готовке.Технологу надо рассчитать так чтобы не было недостачи и лишнего кол-во продуктов.
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Математика