Найти значение выражения ),если b= -3

3.потому что - на - дает +

- ( -в)
если в = -3, то - ( - ( -3)) = -(3) = -3

а теперь объяснения:
1) когда умножают отрицательное на отрицательное получают положительное
2) когда умножают положительное на положительное получают положительное
3) когда умножают отрицательное на положительное получают отрицательное.

в твоем примере нужно начинать с самой середины - раскроем первые внутренние скобки:
-1*(-3) = 3 (см правило №1)
но так как перед скобками стоит минус, а это то же, что и -1 получаем -3 (см правило №3)