На хранение в овощехранилище в г. Владивостоке 15 октября заложено 1,5 т картофеля среднеспелого. Через 2 месяца при определении его товарного качества установлено, что в партии присутствует 300 кг гнили, 25 кг подмороженных клубней, 60 кг пораженных фитофторой. Определить норму естественной убыли и товарное качество через 2 месяца. Чем может быть вызваны дефекты картофеля? Какие действия следует предпринять владельцу овощехранилища?

Элина1111111111112    3   18.05.2020 16:15    124