Какие правила этикета ? сколько их всего ?

Их очень уж много.. Выделил 11 самых, на мой взгляд, важных.
1) Снимать шапку, заходя в дом.
2) Пожимать руку и снимать при этом перчатку.
3) Целовать руку даме.
4) Чокаться во время совместного распития вина. 
5) Никогда не приходите в гости без звонка.
6)Не кладите смартфон на стол в общественных местах. Поступая таким образом, вы показываете, насколько важную роль в вашей жизни играет устройство связи и насколько сильно вам неинтересна происходящая рядом надоедливая болтовня. 
7) Мужчина никогда не носит женскую сумку. И женское пальто он берет только для того, чтобы донести до раздевалки. 
8) Если вы идете с кем-нибудь, и ваш спутник поздоровался с незнакомым вам человеком, следует поздороваться и вам. 
9) Обувь ВСЕГДА должна быть чистой.
10) В присутствии женщины мужчины курят только с её позволения.
11) Не стремитесь угнаться за модой. Лучше выглядеть не модно, но хорошо, чем модно и плохо.