Используя стандарты на 2-3 группы продовольственных товаров, установите систему определения сортности ( или ограничительная), определите принцип деления на товарные сорта. выявите критические, значительные и малозначительные дефекты, их примеры. (в ответе укажите обозначения и полное наименование используемых стандартов).