Что случится если в бутылку налить немного воды а потом положить туда кирбит и накрыть колпаком а потом проделать маленькую дыру и туда бросить спичку

Не "кирбит", а карбид кальция.
Химическая реакция карбида и воды произведёт горючий газ ацетилен, который смешается с уже находящимся в бутылке кислородом.
Если бросить туда горящую спичку, произойдёт мгновенное сгорание ацетиленово-кислородной смеси, то есть взрыв.

Мой ответ
  Будет взрыв