Во время разделения клетки хлореллы сбрасывают оболочку, которая состоит из целлюлозы, целлюлозные бактерии расщепляют остатки её клеток. Эти самые же бактерии мешают возникновению гнилостных процессов и возникновению неприятного вкуса или запаха, так как выделяют масляную кислоту.
Во время разделения клетки хлореллы сбрасывают оболочку, которая состоит из целлюлозы, целлюлозные бактерии расщепляют остатки её клеток. Эти самые же бактерии мешают возникновению гнилостных процессов и возникновению неприятного вкуса или запаха, так как выделяют масляную кислоту.