Вопрос№1: при написании отзывов используются разные виды текстов.

Всего в русском языке есть пять стилей текста, у каждого из которых есть своя сфера применения, жанры и характеризующие их определенные лексические и морфологические особенности.

Официально-деловой
Публицистический
Художественный
Научный
Разговорный