Вчем выражается утопичность в романе " что делать" , .

Скорее всего это из-за несбыточности авторской идеи. Сам Чернышевский был очарован социалистической идеей ,которую он вложил в свой роман. Только работа и труд сделает людей счастливее . Рассмотрение людей ,как массы ,нежели как отдельную личность. Введение в произведение теорию разумного эгоизма говорит за себя. Так же Вы можете рассмотреть эпизоды со снами Веры Павловны. Все сны были  рассадниками революционических идей(утопических)