Ревизор гоголя. "клиенты этого учреждения похожи на кузнецов. почему? о каком учреждении идет речь

Речь идет о богоугодных заведениях (больницах) , попечитель - Артемий Филиппович Земляника
потому что они одеты  "по домашнему" в грязных колпаках и курят крепкий табак