Почему у "станционного смотрителя" висит картина блудного сына?

Потому что главная героиня так же станет "блудным" сыном. Она сбежит с офицером и станет жить с ним в Петербурге, оставив отца в одиночестве, а в конце произведения возвращается к отцу, но увы...н уже мертв!