Смысл басни состоит в том, что в образе свиньи Крылов изобразил неблагодарных потребителей трудов учёных и производства, а в образе дуба изобразил производителей которые и удовлетворяют потребности невежественных потребителей. Автор хотел показать как грубо и невежественно потребители оскорбляют самих производителей, даже не зная что они и удовлетворяют их потребности. Как то так.