Какие приемы используются только в стихах?

Рифма, анафора, эпифора, аллитерация, ассонанс, рефрен.

Литературное направление -акмеизм, опирался на самые разные культурные традиции. Объектами лирического осмысления в акмеизме часто становились мифологические сюжеты, образы и мотивы живописи, графики, архитектуры; активно использовались литературные цитаты Тяготение к трехмерному миру сказалось в увлечении акмеистов предметностью: красочная, порой даже экзотическая деталь могла использоваться неутилитарно, в чисто живописной функции. Таковы яркие подробности африканской экзотики в стихотворении Н. Гумилева. Празднично украшенным, в игре цвета и света, является «подобный цветным парусам корабля» жираф: 
В стихотворении 2 плана: экзотический мир, в котором живут жираф, черная дева, жираф (фольклорные африканские образы),– это воплощение мечты лирического героя, и реальный мир, который наводит на лирическую героиню тоску и грусть. 
Лирический герой, желая отвлечь от грустных мыслей лирическую героиню, пытается увести ее в мир мечты, но лирическая героиня в финале плачет от невозможности преодолеть реальность 
Поэт называл себя "мастером сказки",Некая сказочность в стихотворении "Жираф" проявляется с первых строчек: "Послушай: далеко, далеко, на озере Чад Изысканный бродит жираф." 
Поэт использует кольцевое обрамление,которое демонстрирует его желание снова и снова рассказать о "рае на Земле", чтобы заставить читателя взглянуть на мир по-иному.