Какие художественные произведения вы знате о хлебе?

ЮРИЙ КРАСАВИН 

РЖАНЕЦ 

Печь дышала горячо, глубоко, 
Хлебный дух всю горницу прогрел... 
Каравай-ржанец с подпеклым боком 
На столешню чистую осел. 
Мама улыбается, довольна: 
— Ну-ка, спробуй выпечку мою..,-— 
Разрезает каравай подольно, 
Подает краюху мне... Жую, 
А вернее, медленно смакую, 
Запиваю молоком густым, 
Верите, не верите — ликую 
За крестьянским пиршеством простым! 
Не переедаю до избытка, 
Крошки — в рот, и пиршеству — конец! 
Молоко пошло — на верхосытку, 
На закладку — золотой ржанец. 
От него родимого — вся сила 
И в кости, и в мускуле литом... 
Мама чуть улыбку пригасила, 
Думается маме о другом. 
Оттого и взгляд ее тревожен. 
Мама вспоминает. Вспомнил я: 
Нет, не хлеб ржаной во мне заложен — 
Колосков засохших острия. 
Открываю в калитку, 
Памятью, как пахотой, иду: 
Слезы, слезы всем — на верхосытку, 
На закладку — горечь-лебеду. 
Да паслен, да жмых, да зной отчайный 
В год военный, год неурожайный... 
Дети голодающего тыла, 
Среди них и я — малец застылый, 
Городской, заплаканный, нездешний, 
С байковой рваниной на заплечье, 
Шарю взглядом по пустой столешне, 
Прижимаюсь к жаркому запечью. 
Кончились на хлеб надежды, жданки, 
На печи теплом меня прогрело, 
Кирпичей каленые буханки 
Прожигают худенькое тело. 
В сон впадаю. Где-то лупят пушки. 
Фронт отодвигается от нас... 
Золотые, теплые краюшки 
Вижу я во сне по многу раз.