Здравствуйте дорогие пользователи с тестом по химии. ~1~ Заряд биполярного Иона моноаминокарбоновой аминокислоты:

@@ отрицательный

@@ положительный

@@ нейтральный

@@ нет правильного ответа

@@ все ответы верны

~2~ Белок в изоэлектрической точке:

@@ вещество с очень плохой растворимостью

@@ вещество с очень высокой степенью ионизации

@@ будет катионом

@@ будет анионом

@@ незаряженный

~3~ К какой группе относится аминокислота, перечисленная ниже:

H2N – C – (CH2)2 – CH – COOH

║ │

NH NH2

@@ гидрофобная молекула

@@ заряжен положительно

@@ отрицательно заряженный

@@ неполярная молекула

@@ Полярная, но незаряженная молекула

4 ~ Характеристика белков:

@@ При нагревании до 1000С природные свойства сохраняются.

@@ амфотерное свойство

@@ хорошая растворимость в воде

@@ нет свойства кристаллизации

@@ морозостойкость при низких температурах

5~ Водородные связи в α-спирали белков:

@@ перпендикулярно вершине спирали

@@ параллелен оси спирали

@@ концы водородной связи добавляются после трех аминокислотных остатков

@@ концы водородной связи соединяются после двух аминокислотных остатков

@@ концы водородной связи добавляются после пяти аминокислотных остатков

6~~Вторичная структура природных белков:

@@ только α является спиральным

@@ имеет только β-структуру

@@ аморфные области, α - спиральные, β - структурированные

@@ α - спиральные, β - структурированные области

@@ α - спиральные, α - структурированные области

7~ ~ β-структура означает:

@@ сильно свернутая, растянутая спираль

@@ зигзагообразная структура

@@ α встречается на конце спирали, делая 1-2 оборота

@@ структура прямой цепи

@@ плоская структура

8~~ Прочность водородной связи в молекуле белка зависит от:

@@параллельному расположению аминокислотных остатков

@@антипараллельное расположение аминокислотных остатков

@@перпендикулярное расположение аминокислотных остатков

@@чередованием расположения аминокислотных остатков

@@цепному расположению аминокислотных остатков

9~~Молекулярная масса олигомерных белков:

@@ 20 000

@@ менее 10 000

@@ 4000

@@ 60 000

@@ более 50 000

~10~Распространенный в настоящее время метод изучения белков в пространственной структуре:

@@ инфракрасная спектроскопия

@@ ядерный магнитный резонанс

@@ рентгеноструктурный анализ

@@ электронный парамагнитный резонанс

@@ метод меченых атомов

~11 ~ Образование четвертой структуры белков:

@@ генетически закодированный процесс

@@ взаимодействие протомеров является спонтанным процессом во всех его частях

@@ взаимодействие протомеров происходит только в определенных частицах

@@ происходит с дисульфидной связи

@@ характеризуется структурами первого, второго, третьего уровней протомеров.

лиод1    2   30.05.2023 18:24    0