Завтра ! а) определите класс указанных веществ. примеры взаимодействий для указанных веществ (напишите реакции по : а) функциональной группе; б)по углеводородному радикалу) - метанол, бензойная кислота. указать значение данных веществ в промышленности, медицине, сельском хозяйстве или в других сферах. б) что такое эмульгатор? для чего используют эмульгаторы в пищевой промышленности?