Задание. Выберите и запишите правильный ответ Название функциональной группы
/О
-С
\ ОН
а) карбонильная;
б) гидроксильная;
в) карбоксильная;
г) нитрогруппа.
ответ:
2 Задание. Выберите и запишите правильный ответ: По химической природе глюкоза является:
а) спиртом;
б) альдегидом;
в) альдегидоспиртом;
г) карбоновой кислотой.
ответ:
3 Задание. Выберите и запишите правильный ответ: В состав аминокислот входят функциональные группы:
а) —NH2 и —СОН;
б) —NO2 и —СООН;
в) —NH2 и —СООН;
г) - NH и —СООН.
ответ:
4 Задание. Выберите и запишите правильный ответ: Какие из веществ имеют полимерную природу:
а) аминокислоты;
б) белки;
в) жиры.
ответ:
5 Задание. Выберите и запишите правильный ответ: Жиры представляют собой сложные эфиры:
а) этиленгликоля и низших карбоновых кислот;
б) этиленгликоля и высших карбоновых кислот;
в) глицерина и низших карбоновых кислот;
г) глицерина и высших карбоновых кислот.
ответ:
6 Задание. Выберите и запишите правильный ответ: Качественная реакция на крахмал – взаимодействие с:
а) гидроксидом меди;
б) иодом;
в) аммиачным раствором оксида серебра.
ответ:
7 Задание. Выберите и запишите правильный ответ: Укажите мономеры белков:
а) аминокислоты;
б) предельные углеводороды;
в) непредельные углеводороды;
г) жирные кислоты.
ответ:
8 Задание. Установи соответствие между формулами и классами соединений:
1. С2Н5СОН а) предельные спирты
2. НСООН б) сложные эфиры
3. С2Н5СООСН3 в) альдегиды
4. СН3ОН г) карбоновые кислоты
9 Задание. Закончите уравнения реакций:
а) NH2CH2COOH + NaOH ®
б) С6Н5-NH2 + НCl ®
10. Задание. Напишите уравнения реакции:
а) взаимодействие этанола с хлороводородом
б) взаимодействие этановой (уксусной) кислоты с гидроксидом натрия