Які вуглеводи гідролізують? Запишіть рівняння гідролізу. 2. Який із запропонованих термінів застосуємо до глюкози? а) вуглевод, дисахарид; б) вуглевод, полісахарид; в) моносахарид, гексоз кетоза; г) моносахарид, гексоза, альдоза; д) моносахарид, пентоза, кет 3. Яка речовина є ізомером глюкози: а) фруктоза; б) мальтоза; в) лактоза; г) галактоза 4. Вкажіть ознаку реакції взаємодії крохмалю з йодом: а) поява запаху; в) знебарвлення розчину; г) утворення синього забарвлення 5. Укажіть вулевод, який є найважливішою складовою клітинної сті рослинних клітин: а) цукри; б) крохмаль; в) целюлоза; г) вуглекислий газ; д) вода. 6. Вкажіть, які властивості глюкоза виявляє при взаємодії з купрум(I) гідроксидом: а) одноатомних спиртів; в) багатоатомних спиртів; г) жирів 7. До вуглеводів не відноситься: а) глюкоза; б) крохмаль; в) фруктоза; г) дезоксирибоза. 8. Вкажіть вулеводи, які не розчиняються у воді: а) дисахариди; б) полісахариди; в) моносахариди; 9. Фруктозу інакше називають: а) молочним цукром; б) фруктовим цукром; в) інвертний цукром; г) тростинним цукром 10. Запишіть рpівняння фотосинтезу сахарози в природі. 11. Яка маса спирту (етанолу) утвориться при спиртовому бродінні масою 400 г, з масовою часткою домішок 10%? б) утворення червоного осаду; б) карбонових кислот; 12. Який об' єм повітря витратиться в результаті повного ок (горіння) кглюкози масою 90г?

khetagmuriev1    2   23.04.2020 21:20    2