1. Химия
  2. Як перевірити вміст глюкози

Як перевірити вміст глюкози у виноградному соку

olyarogova olyarogova    3   05.05.2020 17:52    0

Ответы
KseniaSamarskaia15 KseniaSamarskaia15  14.10.2020 07:43

Багато фруктів і ягід містять глюкозу. Визначити наявність глюкози можна за до купрум(ІІ) гідроксиду. З ягоди винограду вичавимо сік. Доллємо до соку кілька крапель розчину купрум(ІІ) сульфату і розчин лугу. Нагріємо розчин. Колір розчину починає змінюватися. При кип'ятінні розчину утворюється жовтий осад CuOН, який поступово перетворюється в червоний осад Cu2O. Це доводить наявність глюкози в виноградному соці.

СН2ОН – (СНОН)4 – СОН + Сu(ОН)2 → СН2ОН – (СНОН)4 – СООН + Сu2О↓ + Н2О

ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Химия
Ананасик20031 Ананасик20031  10.12.2020 17:35
1.Fe & CuSo4 вид реакций​...
agnesaudal agnesaudal  10.12.2020 17:35
Что такое агрегатные вещества​...
alekseykraynov alekseykraynov  10.12.2020 17:37
Задание3. Хватит ли 4,8 л кислорода для полного сжигания 12 г углерода если в результате образуется оксид углерода (IV)? Если кислорода недостаточно, рассчитайте необходимый объем...
Alesandrenok Alesandrenok  10.12.2020 17:37
какой объем потребуется для полного окисления 28 г азота, если в результате образуется оксид азота (V)? для расчета применяем закон Авогадро...
никита3343 никита3343  13.09.2021 16:16
У ряду оксидів встановіть зайвий оксид (за хімічними властивостями): Аl2O3, СаO, FeO, BaO, Na2O Выберите один ответ: кальцій оксид натрій оксид барій оксид алюміній оксид ферум(ІІ)...
serob1223 serob1223  13.09.2021 16:15
4. Яку масу гідроксиду купруму (Ш) можна розчинити у хлоридній кислоті, що містить хлороводень кількістю речовини 0,4 моль?...
daniilstepanov2 daniilstepanov2  13.09.2021 16:11
До розчину масою 50 г масовою часткою барій хлориду 0,3 долили розчин масою 50 г з масовою часткою барій хлориду 0,4 .яка масова частка солі в в новому розчині...
Yaroslava1902 Yaroslava1902  13.09.2021 16:08
Объясните, кто может . На уроке начали, дальше не могу сообразить....
xuimorjovi xuimorjovi  13.09.2021 16:06
плим Обчисліть масу Фосфору, необхідна для добування фосфор(V) оксиду масою 142....
DedMazaj DedMazaj  08.01.2020 18:34
Определить а) тепловой эффект при стандартных условиях; б)направление самопроизвольного процесса; в) для обратимых процессов температуру,при которой система придет в состояние равновесия....

Популярные вопросы