Внучка уже давно просила деда- реактивы для проведения эксперимента.а он всегда ей отвечал: "зачем они тебе? у тебя полный дом реактивов".перечислите известные вам соединения,которые используют для проготовления пищи.напишите их формулы. надеюсь на вашу )
NaCl пищевая соль
CH3COOH уксусная кислота
C6H12O6 сахар
NaOH пищевая сода
(C6H10O5)n крахмал
Жиры (общая формула на картинке)
Соль(NaCl-хлорид натрия),сода(NaHCO3-гидрокарбонат натрия),сахар(С6Н12О6-глюкоза),вода(H2O-оксид водорода),уксус(С2Н4О2 или СН3СООН
-уксусная кислота),крахмал((C6H10O5)n -амилоза и амилопектин),желатин( смесь полипептидов).
Это только те реактивы которые используются в приготовлении пищи.