Внимательно рассмотрев график охлаждения и кристаллизации вещества ответьте на вопросы используя табличные данные. Отметь точку начальной температуры, температуры кристаллизации и точку минимальной температуры; (а) Для какого вещества составлен график
(b) Сколько времени охлаждалось вещество от 20 °С до температуры кристаллизации
(с) Объясните процессы охлаждения и кристаллизации с точки зрения кинетической теории частиц.