Визначте і напишіть структурну формулу грушевої есенції, яку застосовують у харчовій промисловості, коли відомо, що при її гідролізі утворюються дві сполуки складу C2H4 й C5H12, які мають відповідно нормальний і розгалужений ланцюг вуглецевих атомів.