Виявлення органічних кислот в складі харчових продуктів. В дві склянки налили кефір та томатний сік. В кожну додали трішки натрій гідрогенкарбонату (харчова сода). З переліку оберіть всі відповіді що стосуються кожної реакції. виділення карбон (IV) оксиду, утворення солі (у вигляді осаду) ,С2Н4О2,поява бульбашок на поверхні, утворення солі та води, C3H6O3 (CH3CH(OH)COOH),HOOC-CH(OH)-CH2-COOH,C6H8O7
кефір
томатний сік