В стаканчик налейте раствор натрий гидроксида и добавьте несколько капель
фенолфталеина. Добавьте в стаканчик хлоридную кислоту.
Наблюдение:
Уравнение реакции:

Когда к раствору гидроксида натрия прилить одну каплю фенолфталеина, раствор окрасится в малиновый цвет. Если приливать соляную кислоту окраска исчезнет, раствор станет прозрачным, произошла реакция нейтрализации:

NaOH + HCl = NaCl + H2O (молекулярное уравнение)

Na+    +    OH-    +  H+    +  Cl-    = Na+    +    Cl-    +    H2O (полное ионное уравнение, + и - возле химических элементов - это степени окисления, которые пишутся слева сверху у атомов)

В полном ионном уравнении слева и справа сокращаем одинаковые ионы и получаем сокращённое уравнение:

ОН-    +      Н+    =     Н2О