В різних країнах світу із бобів сої виготовляють борошно, крупи, олію, печиво, хліб, ковбасу, каву, шоколад. Яка маса Нітрогену міститься в 1000г сої, якщо масова частка білків у сої становить 40%, а середня масова частка Нітрогену у білках – 16%.​

Djjdcnudghu    3   24.04.2020 16:04    1