В бутылку рты Сайрана готовят следующим образом молоко преследует варится остужает добавляет закваску посуда в которой готовят Айран плотно закрывает ставить тёплое место образовавшиеся Айран наливаясь мешок из хлопчатобумажных тканей оторву после того как полностью выключить Сыворотка и образуются кадык дарбу снимая сверху кладут груз камень и дожимает катава до конца удаляю оставшуюся жидкость в получившуюся творог добавляют соль и перемешивают предается округлую форму раскладывается отрядами на доску сушит постоянно переворачивая Перечислите физические и химические явления​

110217    3   29.10.2020 16:34    3