Укажіть групу вуглеводів, до яких відносять глюкозу:
А) Моносахариди, Б) Дисахариди, В) Трисахариди, Г) Полісахариди.
2.) Сахароза має молекулярну формулу:
а) С2Н4О2; б) С6Н10О5; в) С12Н22О11;
3.) Під час гідролізу сахарози утворюється:
а) глюкоза; б) фруктоза; в) глюкоза і фруктоза.
4.) Під час гідролізу крохмалю утворюється:
а) глюкоза; б) фруктоза; в) глюкоза і фруктоза.
5.) Крохмаль належить до:
а) полісахаридів; б) дисахаридів; в) моносахаридів.
6.) Внаслідок гідролізу целюлози утворюється:
а) глюкоза; б) фруктоза; в) глюкоза і фруктоза.