У пробірку налийте 1 мл гліцерину. Зверніть увагу на агрегатний стан, колір, запах гліцерину. Обережно додайте у пробірку 1 мл води. Вода збирається шаром над гліцерином. Порівняйте густину гліцерину та води. Збовтайте суміші. Чи розчиняється гліцерин у воді? Зробіть висновок про фізичні властивості гліцерину.