Катион NH4+ образуется в результате кислотно-основных реакций(нейтрализации), между NH3(аммиаком) и кислотами (донорами катионов/протонов водорода H+). Он стремится вернуться в нейтральное состояние (молекулу аммиака NH3), т.е отдать лишний катион/протон водорода (H+) , следовательно обладает восстановительными свойствами.