составьте по два изомера а) валерьяной кислоты б) пенталя и дайте названия изомера по систематической номенклатуре 2. ананасовая эссенция получается при реакции этерификации бутановой кислоты и бутанола-1. сколько граммов кислоты и спирта потребуется для получения 0,5мольсложного эфира. 3. вычислите массу глюкозы количеством вещества 5 моль.
1)
а)формула валериановой кислоты - С4H9OOH
изомеры:
СН3-CH(СН3)-СН2-СООН (3-метилбутановая кислота)
СН3-СН2-CH(СН3)-СООН (2-метилбутановая кислота)
б) что такое "пенталь" я не знаю, извините
2) для получения 0,5 моль сложного эфира потребуется 0,5 моль бутановой кислоты и 0,5 моль бутанола-1
m(С3Н7СООН)=0,5*88=44 г - бутановой кислоты потребуется
m(C4H10O)=0,5*74=37 г - бутанола-1 потребуется.
3) m(C6H12O6)= 5*180=900 г.