Сообщение на тему жиры растительные,животные ,их применение,где используются.

bluegirl bluegirl    2   06.06.2019 16:00    0

Ответы
ElenaBorova ElenaBorova  06.07.2020 18:57
Жиры основной источник тепловой энергии, необходимой для жизнедеятельности человеческого организма. Так же, как белки и углеводы, они участвуют в построении тканей организма и являются одним из важнейших элементов питания.Жиры органические соединения сложного химического состава, добываемые из молока или животных тканей животных (жиры животные) или из масличных растений (жиры или масла растительные). Все жиры состоят из глицерина и разнообразных жирных кислот. В зависимости от состава и свойств жирных кислот жиры могут быть твердыми или жидкими при комнатной температуре.По своей калорийности жиры почти в 2,5 раза превосходят углеводы.
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Химия