Смесь цинка и серы прокалили без доступа воздуха что это значит какая реакция

Zn + S = ZnS.

Если цинк и серу прокаливали без доступа воздуха, значит при этом не будут образовываться оксиды цинка и серы, которые взаимодействуют с кислородом воздуха. Поэтому будет проходить следующая реакция:
Zn + S = ZnS