1. Химия
  2. Сколько молочной кислоты

Сколько молочной кислоты образуется если в реакцию вступило 300 г глюкозы

АлинкаГал АлинкаГал    3   29.06.2019 04:10    1

Ответы
fill1337 fill1337  02.10.2020 14:52
С6Н12О6=2СН3-СН (ОН) -СООН (протекает при наличии молочно-кислых бактерий и при температуре примерно 45 градусов)
M(C6H12O6) = 180 г/моль
M(молочная кислота) = 90 г/моль
Составим простую пропорцию (хотя и так всё видно)
180 - 2 *90
300 - х
х = 300 г
То есть - теоретически сколько глюкозы забродило, столько же молочной кислоты и получилось
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Химия
ssha2 ssha2  04.06.2019 09:30
Высшую и низшую валентность фосфор проявляет в соединениях соответственно: 1) pcl3 , p2o3 2) p2o5, ca3p2 3) p2o3, p2o5 4) ph3, alp...
Назар12344 Назар12344  04.06.2019 09:30
Какова массовая доля идроксида калия в растворе, если известно, что на нейтрализацию порции этого раствора массой 20 г потребовался раствор, полученный в реакции серебрянноо зеркла...
zhanbolat2007 zhanbolat2007  04.06.2019 09:30
Степень диссоциации ортофосфорной кислоты равна 85%.сколько продиссациирует частиц,если в воде 9,1 * 10^4 молекул....
elenanatalja elenanatalja  04.06.2019 09:30
Предложите разделения смеси: а) речного песка и поваренной соли б) серы и железа а) а-нагреть, б-растворить б) а-растворить, б- нагреть в) а-растворить, б-магнит г) а-магнит, б-нагреть...
Злата1616 Злата1616  04.06.2019 09:30
32,15 алюминия растворили в избытке водного раствора гидроксида натрия . какой объем (н.у.) газа выделится при этом?...
серья192837465 серья192837465  04.06.2019 09:30
)напишите с какими веществами реагирует разбавленная азотная кислота,и напишите уравнения реакции)...
Stoianova1988 Stoianova1988  04.06.2019 09:30
Рассчитайте массу эфира, полученного при взаимодействии уксусной кислоты с продуктом спиртового брожения глюкозы массой 90 г, если выход продукта в реакции брожения 60%, а в реакции...
exhedzo exhedzo  04.06.2019 09:30
Вчетырех пробирках содержатся бесцветные растворы карбоната натрия, фосфатанатрия, силиката натрия и нитрата серебра. как с одного реактива определить каждое вещество?...
igoreha3 igoreha3  04.06.2019 09:30
Решить (с решением): масса фосфорной кислоты,полученной при взаимодействии p2 o5 массой 2.84 г. с избытком воды,равна: а)39.2; б)3.92 ; в)19.6; г)1.96...
Алинаплавчиха Алинаплавчиха  04.06.2019 09:30
Сколько частиц содержится в порции воды (н2о),если ее кол-во вещества равно 5 моль.найти n(h2o)....

Популярные вопросы