Сколько граммов фруктозы и глюкозы получится при гидролизе сахарозы, если на этот поцесс расходуется 252 г воды?

alyaomelchenko alyaomelchenko    3   20.09.2019 18:40    2

Ответы
alino4ka2012 alino4ka2012  08.10.2020 05:12
С₁₂Н₂₂О₁₁ + Н₂О → C₆H₁₂O₆(фруктоза) + C₆H₁₂O₆(глюкоза)
По реакции n(Н₂О) = n(C₆H₁₂O₆; C₆H₁₂O₆)
n(H₂O) = \frac{252}{18} = 14 моль
m(C₆H₁₂O₆; C₆H₁₂O₆) = 14 · 180 = 2520 грамм
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Химия