1) Рассчитаем массу целлюлозы в опилках:
2) Запишем уравнение гидролиза целлюлозы:
3) Составим пропорцию для вычисления теоретически возможной массы глюкозы:
4) Рассчитаем практический выход глюкозы от теоретически возможного:
ответ: 49,6%.
1) Рассчитаем массу целлюлозы в опилках:
2) Запишем уравнение гидролиза целлюлозы:
3) Составим пропорцию для вычисления теоретически возможной массы глюкозы:
4) Рассчитаем практический выход глюкозы от теоретически возможного:
ответ: 49,6%.