1. Натрий совместно с калием формирует трансмембранный потенциал любой клетки организма, за счёт участия в работе калий–натриевого насоса – очень важного механизма поддержания нормального функционирования клетки и выполнению ей возложенных Природой функций.2. Участвует в межклеточном обмене веществ.3. Регулирует кислотно-щелочное состояние биологических сред организма.4. Поддерживает нормальное осмотическое давление в клетках, тканях и играет важную роль в регуляции нормального артериального и венозного давления крови удержанию жидкости в организме.6. Активирует пищеварительные ферменты.7. Обмен натрия очень тесно связан с обменом всей воды организма и в физиологии Человека эти процессы текут нераздельно.