Реакция омыления жира содержащийся остатки стеариановой и маргариново к-ты

dariyakazakova1 dariyakazakova1    2   29.06.2019 02:10    0

Ответы
VikaKharitoniv VikaKharitoniv  23.07.2020 06:52
С3H5(COO)3-(C17H35)3 + 3NaOH → C3H5(OH)3 + 3C17H35COONa
тристеарин (жир) + едкий натр → глицерин + стеарат натрия (мыло)
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Химия