реагент, доказывающий, что продуктом гидролиза сахарозы является глюкоза
а. KOH
b. CaSo4
c. HCl
d. свкжеприготовленный Cu(OH) 2
2) При нагревании сахарозы происходит
a. карамелизация
b. изменения не наблюдаются
c. разложение молекул на глюкозу и фруктозу
d. обугливание