Рассчитайте,сколько граммов воды и углеводов содержится в 2 кг мёда,если известно,что массовая доля глюкозы и фруктозы в мёде около 80%, а воды 19%. муравьиная кислота, белок и воск составляют менее 1%.
Эм, ну можно и попытаться решить эту задачу: Глюкоза и фруктоза - моносахариды, значит углеводы. Значит, m(углеводы) = 0,8 * 2 = 1,6 кг Переведем в граммы 1,6 кг = 1600 г m(воды) = 0.19 * 2 = 0,38 кг В граммах: 0,38 кг = 380 г ответ: 1600 г (углеводы), 380 г (вода)
Глюкоза и фруктоза - моносахариды, значит углеводы.
Значит, m(углеводы) = 0,8 * 2 = 1,6 кг
Переведем в граммы 1,6 кг = 1600 г
m(воды) = 0.19 * 2 = 0,38 кг
В граммах: 0,38 кг = 380 г
ответ: 1600 г (углеводы), 380 г (вода)