1. Химия
  2. Продукт брожения глюкозы

Продукт брожения глюкозы под действием дрожжей.

netznanie netznanie    2   03.06.2020 17:51    5

Ответы
kubajoleksandra kubajoleksandra  15.10.2020 12:59

Вообще существует 3  вида брожения глюкозы:

1) Спиртовое

С6Н12О6 = 2С2Н5ОН + 2СО2 ( образуется этиловый спирт и выделится углекислый газ)

2) Молочнокислое

С6Н12О6 = 2СН3-СН(ОН)-СООН ( образуется молочная кислота)

3) Маслянокислое

С6Н12О6 = С3Н7СООН + 2СО2 + 2Н2 ( образуется масляная кислота, выделится водород и углекислый газ)

ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Химия
djjegsdhssbsv djjegsdhssbsv  26.06.2020 11:46
3.ВОПРОС Задача Найти массу сульфата калия , который получили при взаимодействии гидроксида калия с 20г. серной кислоты....
mary30092004 mary30092004  26.06.2020 11:07
Смешали 50 г 25% раствора сульфата натрия и 120 г 10% раствора сульфата натрия. Определите массу воды в полученном растворе....
ramazanovmagomed ramazanovmagomed  26.06.2020 11:07
Как можно из спирта получить соответствующую карбоновую кислоту? Запишите уравнения реакций....
Zayka1231 Zayka1231  26.06.2020 11:08
Какие реакции не характерны для алканов и почему​...
Daswert Daswert  26.06.2020 11:15
) Назовите вещество по систематической номенклатуре: CH2=C-CH-CH-CH3 | CH3...
DaniilEzhov036 DaniilEzhov036  26.06.2020 11:18
Сколько теплоты (кДж) выделится при образовании 10г Al2O3...
pomogi12321 pomogi12321  25.06.2020 11:49
1. Сложные эфиры. Реакция этерификации как получения сложных эфиров. 2. Степень окисления и валентность элементов в органических и неорганических соединениях. Максимальная...
LizaMelehina457 LizaMelehina457  26.06.2020 11:28
Какие углеводороды получаются при нагревании со спиртовым раствором щелочи соединений а) (CH3)2CH-CH2-CHBr-CH3 б)(CH3)3C-Cl?...
natalyabuben0111 natalyabuben0111  26.06.2020 11:51
В каких молекулах существует металическая связь? O2, Si7O,Ca, CaCl​...
xachik1998 xachik1998  25.06.2020 11:09
При спалюванні 2,48г. Суміші пропану і пропену утворилося 4,03г вуглекислого газу. скільки грамів води вийшло при цьому...

Популярные вопросы